Любой человек неравнодушен к ароматному хлебу, свежевыпеченному и такому вкусному. Правда, купить его в магазине удается очень редко, да и то лишь тем везунчикам, у кого неподалеку от дома есть хлебопекарня. Чтобы не отказывать себе ни в чем, имеет смысл приобрести для дома хлебопечку.
Это позволит готовить отличный хлеб собственными руками, дома, ориентируясь на свои потребности, на индивидуальность вкусов. Впрочем, если раньше подобной техникой пользоваться еще не доводилось, потенциальный покупатель может просто растеряться, увидев многообразие машин на прилавках магазинов.
Многие бренды предлагают товары, отличающиеся набором функций и дизайнерским решением. Существенно варьируется стоимость. Можно приобрести скромный вариант, который справится со всеми базовыми заданиями, а можно купить расширенную разновидность, что и тесто замешает сама, и джем сварит.
С первого взгляда готовить в хлебопечке – проще простого. Нужно сначала выбрать рецепт, после чего подготовить составляющие и заложить их в необходимых пропорциях, задать программу, воспользовавшись элементами управления на специальной панели. Затем печь полностью сама все сделает, замесит тесто, испечет блюдо. Когда приготовление блюда будет завершено, прибор издаст звуковой сигнал, оповещающий о том, что все завершено. В памяти всегда заложены программы, и каждая из них – это точно определенные в своей последовательности действия. Машина выполняет их по очереди. И в первую очередь форма ставится в рабочую камеру. Тут тесто замешивается, после чего при соответствующих условиях выпекается.
Чтобы заметить тесто, прибор использует поставленную в его конструкции лопатку. Этот элемент – съемный. Есть такие компании, что поставляют в комплекте с печью несколько лопаток, и пользователь может выбирать, какой именно ему будет наиболее удобно пользоваться. Что касается книги с рецептами и инструкции, поставляемых вместе с прибором, то там всегда указывается, какой именно тип лопатки подходит лучше, чем прочие. Разные лопатки предназначены для разного, и не следует их путать.
Можно купить такую печь, чья конструкция допускает одновременное задействование двух лопаток. За счёт двигателя лопатка способна вращаться. Когда замес завершается, этот элемент убрать невозможно, он будет все время находиться в тесте. Именно по этой причине в хлебе, приготовленном дома в такой печи, снизу есть дырка.
Чтобы хлеб мог быть выпечен, придется поддерживать постоянно строго заданный уровень температуры. Для этого в конструкции предусмотрен нагревательный элемент. Работать он может уже в то время, когда тесто только замешивается. Это позволяет обеспечить такую температуру, при которой хлебная закваска, брожение дрожжей будет происходить максимально качественно и эффективно. Датчик, отслеживающий нагрев, позволяет постоянно поддерживать в камере нужный уровень температуры.
Все хлебопечки, представленные на рынке, друг от друга существенно отличаются по мощности. Во многом от этого параметра зависит то, быстро ли будет работать машина. Большая часть приборов на рынке – это машины, для которых параметр варьируется от 450 ватт до 1650. Чем больше это значение, тем быстрее будет готов хлеб. Правда, чем выше потребление, тем будут существеннее счета за электричество.
Большая часть приборов на нашем рынке – это представленные в корпусе из пластика. Достоинств у них два – относительно доступная стоимость и небольшой вес. Правда, нужно помнит о том, что прочность пластика не слишком высокая. Он может расколоться, довольно-таки часто поддается деформации. Нержавеющая сталь известна как более надежный материал, чья прочность существенно выше. К нему принято прибегать при конструировании дорогостоящих хлебопечек. Впрочем, недостатки есть и тут. К примеру, ухаживать придётся очень тщательно, лишь только тогда прибор будет выглядеть эстетично, красиво, достойно. Очень часто на поверхности появляются пятна от воды, что высыхает капельками, следы пальцев. Богатый выбор хлебопечек в магазине 5ok.
Приобретая хлебопечку, не стоит экономить сверх меры. Выбирая технику, стоит по возможности отдавать предпочтение балансу между ценой и параметрами. Если прибор имеет много функций и при этом стоит дешево, имеет смысл перед покупкой внимательно оценить, стоит ли доверять марке, что его предлагает. С целью экономии брать товары, поставляемые малоизвестными компаниями – это всегда риск, и назвать его оправданным сложно. Лучше за те же деньги купить менее продвинутую модель, но ту, что изготовила известная фирма, технику, на которую есть длинный гарантийный срок.
